NASSYEとオープンハウス

8月21日(月)~8月25日(金)

今年もNASSYEが実施されメキシコから短期留学生が来ました!

テーマ:High Pressure Application for Food: How high pressures cook foods more delicous?

 

 

8月28日(月)~9月1日(金)

秋田高専からのオープンハウスのテーマは食品の超高圧加工体験と構造変化メカニズムの検討です.